dinetteからのお知らせ
和、洋菓子、パンのレッスンdinetteは9月までお休みを頂きます。
通常夏は私自身の学びのシーズンで長いお休みをしています。
今年は色々なお仕事やココの事などで例年通りとはいかないかも知れませんが、
9月にはまた楽しいお菓子やパンのレシピを作ってご案内したいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします！

週末はメモリアルウィークエンドで３連休でした。
暑い夏に入る前の良いシーズンですから、
小旅行に出掛けた方も多かったでしょうね～。
我が家は自宅でBBQをしまして、
寝るのも苦しいくらい食べ過ぎ、飲み過ぎました。
歳を忘れたおばさん、反省です。

そしてメモリアルデーには、俺のパンレッスンをしました。

微量の計量をする夫、頑張れ！

前から友人に、「パン作りをぜひ旦那さんに教えて欲しい」とリクエストを頂いていたので、
我が夫も一緒にとレッスンしてみました。
友人の旦那さんは、レッスンに前向きで、
やる気がみなぎってましたが、
ウチの夫は料理に関しては全く興味が無い人。
何？僕もやるの？とキョトン。
しかし、実際始まったら友人の予測通り、
これが上手なんですよ！

手が大きいのと、一度の捏ねで女性の何倍かに成りそうで、
あっと言う間に綺麗な生地が出来上がりました。
この時ばかりは手捏ねの際は夫の手を借りたいと思いました笑

この日作ったのは、去年レッスンをした、ドライフルーツとナッツのカンパーニュ。

丸めて、最後の一振りはパラリ。
いいじゃん、いいじゃん～。

これ友人が一番好きなパンなんですって。
それを旦那さんに習得して貰って、
食べる彼女は幸せ～って、おぬしワルやな～。

いやいや素晴らしいじゃないですか！
羨ましい限りです。
ぜひ復習してくださいませませ。

さて、我が家のココのその後ですが、先週３回目の抗生物質の注射を受けました。
今後は注射の間隔は短くなって行くのでしょう。
今のところ食べらるのは流動食の様な物。
いなばのちゅーるとガーバーのベビーフードが中心です。
いなばのちゅーるは友人から、
「どんなものも受け付けない、食欲がないワンちゃんにお勧めだよ」と言われ、
日本から持った来てもらったり、送ってもらったりして試しました。
ココもムラがありますが、好きみたいです。
食べてくれないワンちゃん、猫ちゃんをお持ちの方、
お勧めです。
今更、含まれている食材やら、健康に良いとか、
もう食べてくれるだけで感謝なんです。
毎晩どれを食べるか分からないので、何種類も並べてまるでバフェットの様です。
それでも、食べてくれる事に一喜一憂しています。

いつもココの事を気に掛けてくださり、ありがとうございます。
優しい言葉に励まされています。
一進一退ですがまだまだ頑張ってくれそうです。
みなさんのワンちゃん、ネコちゃんも健やかであります様に！